太平猴魁的功效
太平猴魁属于
绿茶，采摘的好的嫩芽经过杀青，揉捻等工艺制作而成含有较多的
茶多酚，咖啡碱，氨基酸，蛋白质等营养成分和药效成分。太平猴魁属于
绿茶有绿茶的功效和作用，茶在古代都可以用来治疗疾病，在科学发展的今天茶依然有很多的药效成分。太平猴魁内含有的
茶多酚能起到抑制细菌的作用。维生素C和维生素E能阻断致癌物质，亚硝胺的合成，从而起到抗癌症的作用。茶多酚能减少血脂的含量，茶多酚能帮助消化，鞣酸能减少肠胃对脂肪的吸收从而达到减肥的作用。
太平猴魁内含有的咖啡碱能刺激中枢神经，消除困意起到提神的功效。饮酒后饮用清淡的太平猴魁有解酒的作用，茶多酚能和乙醇相互抵消起到解酒的作用。绿茶茶性属寒适合夏天饮用有清热解渴化痰的作用。太平猴魁属于绿茶还有防龋齿和防辐射的功效，适合经常使用手机和电脑办公的人群饮用，增强身体对辐射的抵抗能力，从而达到抗辐射的作用。
太平猴魁的泡法
太平猴魁属于绿茶，泡法和绿茶相同，在冲泡太平猴魁之前需要准备上好的太平猴魁茶，玻璃杯，茶匙和较好的水，最好是山泉或是纯净水，绿茶对水温的要求较高，水温控制在85-90°C摄氏度。水温过高或者是过低都会影响太平猴魁的冲泡品质。绿茶的冲泡讲究的是“七分水三分情”茶叶和水的比率按照1：50进行投茶一克茶投放50克水。绿茶的不能太浓。
首先进行净杯，冲洗茶具。然后在进行温杯，把玻璃杯内倒入少量的开水趟一遍防止因温差过大造成的杯子破裂。然后投茶，把上好的太平猴魁投放到玻璃杯内，用悬壶高冲的手法把水添到七分满。太平猴魁的冲泡时间不能过长，时间过长会引起苦涩，冲泡好的太平猴魁最好短时间饮用完毕，存放的时间过长会导致营养成分流失。为了避免茶叶的冲泡时间过长可以把冲泡好的茶放到公道杯内或是玻璃杯内。太平猴魁一般是冲泡2-3遍为宜。